HİNDİSTAN CEVİZLİ KEK

BİR KAÇ GÜNDÜR VARDİYAMIN DEĞİŞMESİ SEBEBİYLE SİZLERLE OLAMADIM.BUGÜN İŞYERİMDE DE ÇOK YORULDUM.NEYSEKİ ŞİMDİ EVİMDE OĞLUŞUMLA BERABER OTURUYORUM.

MALZEMELER :

4 YUMURTA

1 SU BARDAĞI SIVIYAĞ

1,5 SU BARDAĞI ŞEKER

1 SU BARDAĞI SÜT

1 PAKET KABARTMA TOZU

1 PAKET VANİLYA

3 SU BARDAĞI UN

SOSU İÇİN :

3 SU BARDAĞI SÜT

2 YEMEK KAŞIĞI KAKAO

YARIM SU BARDAĞI ŞEKER

SÜSLEMEK İÇİN :  HİNDİSTAN CEVİZİ

YAPILIŞI :

YUMURTA VE ŞEKER BEYAZLAŞANA KADAR ÇIRPILIR .DİĞER MALZEMELERİN HEPSİ İLAVE EDİLEREK TEKRAR ÇIRPILIR.KARIŞIMI DİKDÖRTGEN BORCAMA *yağlı*DÖKTÜM VE FIRINDA PİŞİRDİM.SOSUNU ÖNCEDEN HAZIRLAYIP SOĞUTTUM. PİŞİRİP SOĞUTTUĞUM KEKİ ÖNCE KAKAOLU SOSA ARDINDANDA HİNDİSTAN CEVİZİNE BATIRIYORUZ.    AFİYET OLSUN

PATATESLİ OMLET

SEVGİLİ BLOG ARKADAŞLARIM HEPİNİZE HAYIRLI HAFTA SONLARI GEÇİRMENİZİ TEMENNİ EDİYORUM.

PATATESLERİ MİNİK MİNİK DOĞRADIM VE KIZARTTIM.YUMURTAYI AYRI BİR KASEDE KIRIP ÇIRPTIM VE PATATESLERİN ÜZERİNE DÖKTÜM.ARKALI ÖNLÜ PİŞİRDİM VE SÜSLEYEREK OĞLUŞUMA SÜPRİZ YAPTIM.

TAVUKLU ŞEHRİYE ÇORBASI

GEÇENLERDE TAVUK HAŞLAMIŞTIM DÜDÜKLÜ TENCEREDE. SUYUNU ATMADIM. HEMEN BAŞLADIM. ÇORBA YAPMAYA TAVUK SUYUNUN İÇİN TAVUK ETLERİNDEN MİNİL MİNİK PARÇALADIM KOYDUM. BİRAZ ARPA ŞEHRİYE KOYDUM.( arpa şehriyeyi kavurunca daha güzel tat veriyor çorbaya. ama aklıma gelmedi ) ARPA ŞEHRİYELER PİŞENE KADAR KAYNATTIM .BAŞKA BİR KABIN İÇİNDE TERBİYESİNİ HAZIRLADIM .YUMURTA SARISI,UN,YOĞURT.KARIŞTIRDIM .VE ÇORBAYA İLAVE EETİM. YERKEN SİRKE VE K.PULBİBER İLAVE ETTİM.

ÇOK SEVDİĞİM ÇORBALARDAN BİRTANESİDİR.

BİBER DOLMASI

MALZEMELER :

PİRİNÇ

SOĞAN

KIYMA

AZ SALÇA

TUZ

KARABİBER

KURU NANE

TARÇIN

YAPILIŞI :

BÜTÜN MALZEMELERİ DERİN BİR KABIN İÇERİSİNDE KARIŞTIRDIM.BAŞ KISIMLARI ÇIKARTILIP YIKANMIŞ BİBERLERİN İÇİNE ÜSTÜNDE 1 PARMAK KALACAK ŞEKİLDE DOLDURDUM VE DOMATESLE KAPAK YAPTIM. DOMATES YETMEYİNCE DOLMANIN ÇIKARILAN KISIMLARINDAN KAPAK YAPTIM.TENCEREDE YAĞ İLE AZ SALÇA KAVURDUM DOLMALARI DİZDİM VE SUYUNU KOYUP PİŞİRMEYE BIRAKTIM. ÜZERLERİNE YİNE AZ YAĞ GEZDRDİM. O ZAMAN PARLAK OLUYORMUŞ.

BEN ÇOK SEVİYORUM. BUYRUN BERABER YİYELİM SEVGİLER.

AİLE RESİMLERİ

                               
                                              ANNEM VE BABAM IN GENÇLİĞİ

EŞİM VE BEN

MAŞALLAH

VE YUVAMIZIN MEYVESİ

BU  ÜÇ FOTOYU ÇOK SEVİYORUM SİZİNLE PAYLAŞMAK İSTEDİM.

HEPİNİZE HAYIRLI GÜNLER.

MİNİK KEKLER

MİNİK KEKLER

MALZEMELER :

1 YUMURTA

1 ÇAY BARDAĞI SIVI YAĞ

1 ÇAY BARDAĞI YOĞURT

1,5 ÇAY BARDAĞI ŞEKER

1 PAKET VANİLYA

1 PAKET KABARTMA TOZU

KAKAO

ALDIĞI KADAR UN

KAĞIT KEK KALIBI

YAPILIŞI :

YUMURTA VE ŞEKER BEYAZLAŞANA KADAR ÇIRPILIR. SİĞER MALZEMELER İLAVE EDİLEREK KAĞIT KEK KALIPLARININ YARISINA KADAR KOYULUR VE ÖNCEDEN ISITILMIŞ FIRINDA PİŞİRİLİR. ( BENİM KAKAOM AZ GELMİŞ )

YEMEK TAKIMLARIM KIRILMIŞTI.BUNLARDA YENİ YEMEK TAKIMLARIM.

KOMPOSTO

                                                         VİŞNE KOMPOSTOSU

YENGEMİN DOLABINDA VİŞNE VARMIŞ. DONDURUCUYA KOYMUŞ. BANA, VERSEM YAPARMISIN DEDİ BENDE YAPARIM DEDİM. ALDIM GELDİM EVE BİR GÜZEL YAPTIM. EŞİM SADECE SUYUNU İÇİYOR. OĞLAN CANI İSTERSE .DENLERİNİ SADECE BEN YİYORUM.

BEN HER KOMPOSTOYU SEVMEM AMA VİŞNEYİ SEVERİM.

ZEYTİNLİ POĞAÇA

MERHABA ARKADAŞLRIM BU ZEYTİNLİ POĞAÇAYI ÇALIŞTIĞIM MARKETTE YIL SONU SAYIMINDA GEÇE ARKADAŞLARLA BERABER YEMEK İÇİN YAPMIŞTIM.HEPSİ ÇOK BEĞENDİLER. ÇEREZ GİBİ YEDİK DURDUK SAYIM GECESİ ÇOK EĞLENCELİYDİ.

TARİFİ PATATESLİ POĞAÇA TARİFİMİN AYNISI VAKTİM OLMADIĞI İÇİN YAZAMIYORUM. TEK DEĞİŞEN ZEYTİNLİ OLMASI.

HEPİNİZE SEVGİLERİMİ GÖNDERİYORUM.

ÇOOOOKKKK ÖZÜRDİLERİMMM

 MERHABA ARKADAŞLAR .BEN GELDİM. ASLINDA BEN EVİME DÖNELİ ÇOK OLDU. BEN ÇOK TEMBELLİK YAPTIM. NEDENSE ELİM HİÇ BLOĞA GİTMEDİ.ANNEMDE KALIRKEN RAHATTIM. HERŞEY EVLENMEDEN ÖNCEKİ GİBİ HAZIR OLUYORDU İŞTEN GELİNCE. TABİ EVE GELİNCE İŞ BAŞA DÜŞTÜ.KALDIĞIMIZ YERDEN DEVAM. HEPİNİZDEN ÇOK ÇOK ÖZÜEDİLİYORUM VE BÜTÜN ANNELERİN ANNELER GÜNÜNÜ CANI GÖNÜLDEN KUTLUYOR VE ONLARI ÖPÜYORUM.