31 Ekim 2011 Pazartesi

ÇOKOKREMLİ KURABİYE


MERHEBA BLOGCANLAR ; BEN GELDİM. ASLINDA BİRYERE GİTMEDİM. AMA NEDENSE BU ARALAR PC Yİ AÇMAK HİÇ İÇİMDEN GELMEDİ.TEMBELLİK ETTİM. BİLİYORUM.AFFINIZA SIĞINIYORUM.
30.10.2011 RAHMETLİ ANNEANNEMİM SENESİ OLDUĞUNDAN DOLAYI ,EN BÜYÜK YENGEM,EVİNDE YASİN OKUTTU. ALLAH KABUL EYSİN İNŞALLAH.ASLINDA 26.10.2011VEFAT TARİHİ.YENGEMDE ÇALIŞTIĞI İÇİN PAZAR GÜNÜ OLDU.
BU SABAH İŞE GİDERKEN OĞLUŞUMDA UYANDI,ACIKMIŞ.İLK OLARAK KURABİYE VARMI ANNE? DİYE SORDU.TABİ BENDE YOK OĞLUŞUM DEDİM VE BU KURBİŞLERİ OĞLUŞUM İÇİN YAPTIM.
YARISINI KURABİYE KALIPLARIYLA YARISINIDA ÇOKOKREMLİ YAPTIM.
MALZEMELER : 150 GR MARGARİN,1 PAKET VANİLYA,1 PAKET KABARTMA TOZU,YARIM SU BARDAĞI ŞEKER,1 ADET YUNURTA 3 SU BARDAĞI UN.

YAPILIŞI: İLK OLARAK TOZ ŞEKER VE MARGARİN KARIŞTIRILIR VE DİĞER MALZELERDE İLAVE EDİLEREK HAMUR ELDE EDİLİR.CEVİZ BÜYÜKLÜĞÜNDE PARÇALAR KOPARIP ,ORTASINI BASTIRIP,ÇOKOKREMİ KOYARAK HAFİFÇE YUVARLADIM.YARISINIDA KURABİYE KALIPARIYLA HAZIRLADIM.

19 Ekim 2011 Çarşamba

MAKARNA BÖREĞİ


MALZEMELER:
HAZIR YUFKA
MAKARNA
SÜT
YUMURTA
MAYDANOZ
PEYNİR
SIVI YAĞ
YAPILIŞI:
İSTEDİĞİMİZ ŞEKİLDE MAKARNAYI HAŞLIYORUZ VE SOĞUMAYA BIRAKIYORUZ.İÇİNE PEYNİR VE MAYDANOZ İLAVE EDİP KARIŞTIRIYORUZ.AYRI BİR KASEDE SÜT ,YUMURTA VE SIVI YAĞ KARIŞTIRILIR.
FIRIN TEPSİSİNE YAĞ SÜRÜRLÜR. YUFKANIN KENARLARI TEPSİDEN SARKACAK ŞEKİLDE YERLEŞTİRİLEREK İÇİNE MALZEMEDEN KONULUR.YUFKANIN SARKAN KENARLARI  MAKARNANIN ÜZERİNE ÖRTÜLEREK AYRI KASEDE HAZIRLANAN SOSTAN SÜRÜLÜR.ELDEKİ MALZEMELER BİTENE KADAR AYNI İŞLEM YAPILIR. VE FIRINDA PİŞMEYE BIRAKILIR.

15 Ekim 2011 Cumartesi

YALANCI TİREMUSU


MERHABA ARKADAŞLAR

HEPİNİZİN, HAYIRLI HAFTA SONLARI  GEÇİRMENİZİ TEMENNİ EDERİM.İKİ AYRI ETKİNLİĞE KATILMIŞTIM.AMA TARİF YOLLAMAK KISMET OLMADI.BUNUN İÇİN ÇOK ÖZÜRDİLERİM.
GELELİM TARİFİMİZE :
1 ADET HAZIR PASTA TABAN SADE
1LT SÜT
1,5 SU BARDAĞI ŞEKER
2 KAHVE FİNCANI UN
1 PAKET LABNE PEYNİRİ
NESCAFE SICAK SU
YAPILIŞI :
SÜT,ŞEKER VE UNU AYNI TENCEREYE ALIP MUHALLABİ HAZIRLIYORUZ. MUHALLABİYİ OCAKTAN ALDIKTAN SONRA 1 PAKET LABNE PEYNİRİ İLAVE EDİP KARIŞTIRIYORUZ.BÜYÜK SU BARDAĞINA SADE NESCAFE HAZIRLIYORUZ.PASTA TABANIN YARISINI NESCAFEYLE ISLATIYORUZ.ÜZERİNE MUHALLABİDEN KOYUP,TABANI KAPLAYACAK ŞEKİLDE YAYDIRIYORUZ.DİĞER TABANINDA YİNE İÇ KSMINI NESCAFE İLE ISLATIYORUZ VE MUHALLABİLİ TABANIN ÜZERİNE KOYUYORUZ.KALAN MUHALLABİYİDE PASTANIN ÜZERİNE GÜZEL BİR ŞEKİLDE YAYDIRIP ÜZERİNE KAKAO SERPİŞTİRİYORUZ VE AFİYETLE YİYORUZ.

10 Ekim 2011 Pazartesi

DOMATES ÇORBASI


MALZEMELER:

3 ADET DOMATES
1ÇORBA KAŞIĞI SALÇA
1 ÇORBA KAŞIĞI UN
1 ÇORBA KAŞIĞI SIVI YAĞ
1 TATLI KAŞIĞI TEREYAĞ
TUZ VE KARABİBER

YAPILIŞI:

DOMATESLER YIKANIR VE RENDELENİR.DİĞER MALZEMELERLE BERABER AYNI TENCEREDE KAYNATILIR.İYİCE BİRBİRİYLE KARIŞAN MALZEMELER SUYU EKLENİLEREK KAYNETILIR VE SERVİS YAPILIRKEN KAŞAR RENDELENİR.
NOT:BEN ,ÇORBANIN İÇİNE BİRAZ TEL ŞEHRİYE İLAVE ETTİM.

7 Ekim 2011 Cuma

MANGAL PARTİSİ


ANNEM,BABAM,EŞİM BENİM PAŞAM VE YEĞENİM.




MERHABA BLOGCANLAR "BU KELİMEYİ SİZLERDEN KAPTIM "NASILSINIZ ?İNŞALLAH İYİSİNİZDİR.BENİ SORACAK OURSANIZ  BEN HİÇ İYİ DEĞİLİM. OĞLUM ANA SINIFINA BAŞLADIĞINDAN BUGÜNE KADAR BANA UYKU YOK VE  İŞLERİMİ BİTİREMİYORUM.ELİM Mİ AĞIR ,YOKSA ÇOK MU UYUŞUĞUM ANLAYAMADIM.İŞLERİMİ YETİŞTİREMEZ OLDUM.
GELELİM DİĞER KONULARA: ÇAMAŞIR MAKİNAM BOZULDU.SERVİSE VERDİK. DOĞALGAZ SOBASINI TEMİZLETMEYE VERDİK.BİRDE ÜSTÜNE CEP TELEFONUM BOZULDU. GÖRÜNTÜSÜ GİTTİ.TELEFONUMUN HAYATINI KARARTTIM DAYANAMADI BANA DAHA FAZLA.BENDE ANNEMİN KULLANMADIĞI BİR TELİ VARDI ONU ALDIM.
BUNLARIDA GEÇELİM.EVDE TEMİZLİK YAPTIĞIM GÜN YANİ BUGÜN ANNEMLER BİZİ MANGALA DAVET ETTİLER. ÇOK GÜZEL OLDU. KESELERİNE BEREKET ALLAH DAHA ÇOK VERSİN,CÜMLEMİZE."AMİN "
HEPİNİZE ,SAYGI VE SEVGİLERİMİ GÖNDERİYORUM. LÜTFEN KABUL BUYURUN.


5 Ekim 2011 Çarşamba

ÇOK GÜZELLER






FACEMİ AÇTIM NE VAR NE YOK BİR BAKAYIM DEDİM. ARTIK SADECE BAKIP KAPATIYORUM.BU GÜZEL RESİMLERİ GÖRDÜM VE SİZİNLE PAYLAŞMAK İSTEDİM.




2 Ekim 2011 Pazar

KABAK DOLMASI

 

ASLINDA KABAK DOLMASI YAPMADIM.BİBER DOLMASI YAPTIM. AMA İÇ ARTINCA BENDE KABAKLARI OYUP İÇİNİ DOLDURDUM VE SİZLERLE PAYLAŞMADAN YAPAMADIM.TARİFİNİ YİNE ES GEÇİYORUM.BİLDİĞİMİZ KLASİK DOMA İÇİ AMA BEN BUNUDA ÇOK SEVİYORUM.
HEPİNİZE HAYIRLI HAFTALAR DİLİYORUM.
SAĞLICAKLA KALIN.