7 Ağustos 2011 Pazar

KABAK MÜCVER


MALZEMELER :
KABAK
SOĞAN
MAYDANOZ
KAŞAR
UN
TUZ
KARABİBER
SIVIYAĞ

YAPILIŞI:
KABAKLAR YIKANDI.KABUKLARI SOĞULDU VE RENDELENDİ.İÇİNE DİĞER MALZEMELERİN HEPSİ KATILARAK İYİCE KARIŞTIRILDI.1,5 SU BARDAĞI KIZGIN SIVI YAĞDA KAŞIKLA ŞEKİL VERİLEREK ÖNLÜ ARKALI KIZARTILDI VE AFİYETLE YENİLDİ.
KABAK MÜCVERİ YAPINCA ÇOK MUTLU OLDUM. EŞİM VE OĞLUM YEMEĞİNİ YEMİYOR.

9 yorum:

MERMERTEZGAHYEMEKTARİFLERİ dedi ki...

ellerine sağlık canım bayılırım mücvere harika

TÜLİN-sihirli tatlar dedi ki...

ellerine sağlık canım nefis görünüyor nasılda güzel olmuştur:)sevgiler

anneanneninemekleri dedi ki...

Ellerine sağlık kabağın en güzel hali bu benim için,sevgiler

otuzundansonra dedi ki...

ellerine sağlık canım,Afiyetler Olsun

anneminkizıyim dedi ki...

Merhabalar canim,
seninde eline saglik, mücverin harika olmus.
Bizimde evde kabak pek yenmez ama mücverde iyi gidiyor,
sevgiler...

susamcorekotuFeriha dedi ki...

gülcaaaan ben geldiiim bak unutmadım seni inşallah sık sık gelirim:)))

pembe kekik dedi ki...

Çok güzel görünüyor.Ellerinize sağlık...

Özgen dedi ki...

Ellerine sağlık çok lezzetli bol yoğurtlu olacak şöyle nefis sevgiler...

Selma - DUSBAHCESI dedi ki...

Vazgecilmez bir lezzettir mucver. ellerine saglik.