30 Kasım 2011 Çarşamba

PATLICANLI PATATES KIZARTMASI


YAPILIŞI : PATATESLERİ ,SOYUP, YIKAYIP, DİLİM DİLİM DOĞRADIKTAN SONRA TEKRAR YIKIYORUZ VE KIZARTIYORUZ. PATLICANLARI ALACALI SOYUP ,PRTADAN İKİYE BÖLÜP DİLİMLİYORUZ VE TUZLU SUDA ACISI ÇIKMASI İÇİN BEKLETİYORUZ.KIZARTTIĞIMIZ PATLICANLARIN ARASINA 2-3 ADET PATATES DİLİMİ KOYUP ,RULO YAPIP ,ÜZERİNEDE KIZARTILMIŞ DOMATES  KOYUP KÜRDAN BATIRIYORUZ.   AFİYET OLSUN............... 

24 Kasım 2011 Perşembe

MANTAR KURABİYE


MERHABALAR ARAYI ÇOK FAZLA AÇTIĞIMIN FARKINDAYIM.PC SOĞUK ODADA OLDUĞU İÇİN AÇMAK İÇİMDEN GELMİYOR. YETER ARTIK DEDİM VE SİZLERLE BERABER OLMAK İÇİN GERİ DÖNDÜM.

BÜTÜN ÖĞRETMENLERİMİZİN ÖĞRETMENLER GÜNÜ KUTLU OLSUN. ONLARI ÇOK SEVİYORUZ.


MALZEMELER :

2 SU BARDAĞI UN
7 KAŞIK PUDRA ŞEKERİ
2 SU BARDAĞI NİŞASTA
1 PAKET MARGARİN ODA SICAKLIĞINDA ERİMİŞ
YARIM  KASE KAKAO
1 ADET KAPAK




YAPILIŞI :

BÜTÜN MALZEMELERİ AYNI KABIN İÇERİSİNDE YOĞURUN. ELE YAPIŞMAYAN PÜRÜZSÜZ BİR HAMUR ELDE EDİN.CEVİZ BÜYÜKLÜĞÜNDE YUVARLAK PARÇALAR YAPIP UN SERPİLMİŞ TEPSİYE DİZİN VE KAPAĞI ÖNCE KAKAO YA SONRA KURABİYELERİN ÜZERİNE BASTIRIN.ÖNCEDEN ISITILMIŞ FIRINDA 15 DK PİŞİRİN AFİYET OLSUN.

4 Kasım 2011 Cuma

KURBAN BAYRAMINIZ KUTLU OLSUN

                  
 

HEPİNİZİN KURBAN BAYRAMINI EN İÇTEN DİLEKLERİMLE KUTLUYORUM. SEVGİLERİMLE.SAĞLICAKLA KALIN.

1 Kasım 2011 Salı

HAŞHAŞLI TATLI VE MİM

 

fotoğrafını çekmek için sıcak sıcak süsledim ve hemen bir dilim kestim.

MİMLENDİM
DEĞERLİ,BİRİNCİSİN BLOĞUNA SAHİP OLAN ARKADAŞIMIZ BENİ MİMLEMİŞBENDE CEVAPLIYORUM.
BENDE ANISI OLAN ŞARKI :
ALİHAN; BU KADIN NEDEN AĞLIYOR
ORTAOKUL SON SINIFTA PARTİ VERİP EYLENDİKTEN SONRA VE PARTİ BİTTİKTEN SONRA ERKEK ARKADAŞIMIZIN ÖLÜM HABERİNİ ALDIK. AİLESİNE BAŞSAĞLIĞI DİLEMEYE GİTTİĞİMİZDE ANNESİNİN AĞLAYIŞINI HİÇ UNUTMUYORUM.
MALZEMELER : 4 ADET YUMURTA,1 SU BARDAĞI ŞEKER,1 PAKET HAŞHAŞ,
 PAKET KABARTMA TOZU
2 SU BARDAĞI UN
ŞERBET :
2 SU BARDAĞI SU
2 SU BARDAĞI ŞEKER
YAPILIŞI :YUMURTA VE ŞEKER İYİCE BEYAZLAŞANA KADAR KARIŞTIRILIR.DİĞER MALZEMELERDE İLAVE EDİLEREK KEK HAMURU ELDE EDİLİR VE TEPSİYE DÖKÜLEREK FIRINDA PİŞMEYE BIRAKILIR.KE PİŞTİKTEN SONRA ÜZERİNE ŞERBETİ İLAVE EDİLEREK SÜSLEME İŞLEMİ YAPILIR.
AFİYET OLSUNNNNNNNNNN.