FIRINDA TEK KİŞİLİK GÜVEÇ

MERHABA DEĞERLİ ARKADAŞLARIM

GÖRÜŞMEYELİ NASILSINIZ .BEN SİZLERİ ÇOK ÖZLEDİM. EŞİM MEMLEKETİMDEN GELDİ. BENDE EVİME GERİ DÖNDÜM. BİRKAÇGÜN EVDE TEMİZLİK YAPTIĞIM İÇİN SİZLERLE GÖRÜŞEMEDİM AMA YİNEDE EV İŞİ BİTMİYOR.

PAŞAMI EVİMİZİN YAKININDAKİ OKULUN ANA SINIFINA YAZDIRDIK. İNŞALLAH ÖNÜMÜZDAKİ HAFTA BAŞI BAŞLAYACAKLAR .BANA DA BİR KOŞUŞTURMA SABAH OKULA GÖTÜR .ÖĞLENDE AL VE HEMEN ARKASINDAN İŞE YETİŞMEYE ÇALIŞ.

GELELİM TARİFİMİZE : TEK KİŞİLİK GÜVEÇLERE EN ALTA KÜÇÜK KÜÇÜK DOĞRANMIŞ VE YIKANMIŞ ETLER DİZİLİR.ÜZERİNE KABUKLARI SOĞULMUŞ VE KÜÇÜK KÜÇÜK DOĞRANMIŞ DOMATESLER,HALKA HALKA DOĞRANMIŞ SOĞAN,DOĞRANMIŞ BİBERVE ÜZERİNE YİNE DOMATES İLAVE EDİLİR. SUYU İLAVE EDİLİR. BU ARADA TUZUNUDA ATMAYI UNUTMAYALIM. BEN YETERİ KADAR ATMAMIŞIM TUZSUZ OLDU.FIRINDA PİŞMEYE BIRAKIYORUZ.ETLER ÇİĞDEN OLDUĞU İÇİN 2 SAAT KADAR ZAMAN İÇİNDE PİŞTİLER. RAMAZANDA YAPMIŞTIM.AMA YAYINLAMAK KISMET OLMADI.

HEPİNİZE HAYIRLI HAFTALAR DİLİYORUM.SEVGİYLE KALIN.

FIRINDA PATATESLİ KÖFTE

MALZEMELER :

YARIM KG KÖFTE

1 ADET RENDELENMİŞ SOĞAN

1 YUMURTA

1 BAYAT EKMEK İÇİ

( BAYAN BAYAT EKMEK İÇİ YERİNE BAYATLAMIİ OLAN VE FIRINDA KURUTTUĞUM EKMEKLERİMDEN 1 KAÇ DİLİM ROBOTTA GEÇİRİPTE KOYDUM )

SIVI YAĞ

KARABİBER

1-2 DİŞ SARIMSAK TUZ

3-4 ADET ORTA BOY PATATES

YAPILIŞI :

DERİN BİR KABIN İÇİNE BÜTÜN MALZEME KOYULARAK GÜZELCE YOĞURULUR.SONRA YUVARLAK YUVARLAK KÖFTELERE ŞEKİL VERİLİR.BEN BİRAZ BÜYÜK YAPTIM.PATATESLERİ SOYUP YIKADIKTAN SONRA YUVARLAK YUVARLAK DOĞRUYORUZ.BEN PATATESLERİ VE KÖFTELERİ KIZARTIYORUZ VE BORCAMA BR KÖFTE BİR PATATES ŞEKLİNDE DİZİP FIRINLIYORUZ.TADINI ÇOK BEĞENDİLER.