- BU AKŞAM Kİ İFTAR YEMEĞİMİZİ EŞİM YAPTI BEN ELLEYEMİYORUM BU ARALAR DİYE VEDE BENİ ÇEK ÇEK RESMİMİ ÇEK BLOĞUNA ATARSIN DİYE SIKIŞTIRIP DURUYORDU.AMA RESMİYLE EL EMEĞİYİĞLE HERŞEY EŞİME AİT SAĞOLSUN 1 HAFADIR YAPAMIYORUM DİYE KURTARDI BENİ BUGÜN.BENDE HEMEN YAYINLADIM SİZLRE.İNŞALLAH BEĞENİRSİNİZ.
MALZEMELER :
300 GR ET ( KUZU ÖN KOL )
1 ADET SOĞAN
3-4 ADET BİBER
2ADET DOMATES
SIVIYAĞ
TUZ
YAPILIŞI :
SAÇ KAVURMA TAVASINA SIVIYAĞ
KONULUR.MANTARLAR İNCE İNCE DOĞRANIR VE BİRAZ KAVRULUR.ARDINDAN SOĞANLAR VE BİBERLER İLAVE EDİLEREK BİRAZ DAHA KAVRULUR.( SOĞANLAR VE BİBERLER KÜÇÜK KÜÇÜK DOĞRANACAK ) KÜÇÜK KÜÇÜK DOĞRANMIŞ ETLERDE İLAVE EDİLEREK İYİCE KAVRULUR.EN SON OLARAK KÜÇÜK KÜP DOĞRANMIŞ DOMATESLER VE TUZU İLAVE EDİLEREK BİRAZ DAHA SOTELENİR VE AFİYETLE YENİR.EŞİMİN ELLERİNE SAĞLIK.
