8 Ekim 2010 Cuma

ALMAN PASTASI

       
  BU TARİFİ SEVGİLİ ARKADAŞIM ZELİHA'DA GÖRDÜM BİR ARDAŞI YAPMIŞ BENDE HEMEN NOT ALMIŞTIM.KISMET BUGÜNE YAPMAKMIŞ.

MALZEMELER :
2 YUMURTA
1 ÇAY BARDAĞI SIVI YAĞ
1 ÇAY BARDAĞI YAĞLI YOĞURT
2 ÇAY BARDAĞI ŞEKER
3,5 ÇAY BARDAĞI UN
1 PAKET KABARTMA TOZU
YAPILIŞI :
      İLK ÖNCE YUMURTA VE ŞEKER İYİCE ÇIRPILIR.DİĞER MALZEMELERDE İLAVE EDİLEREK İYİCE MİKSERLE ÇIRPILIR.YUVARLAK TEPSİYE DÖKÜLEREK FIRINDA PİŞİRİLİR.
MUHALLEBİSİ İÇİN İSE 2 SU BARDAĞI SÜT,2 YEMEK KAŞIĞI UN,4 YEMEK KAŞIĞI ŞEKER TENCEREDE KOYU KIVAMA GELİNCEYE KADAR PİŞİRİLİR.PİŞİNCE 1 TATLI KAŞIĞI TEREYAĞ İLAVE EDİLEREK SOĞUMAYA BIRAKILIR.
      KEK SOĞUYUNCA ORTADAN İKİYE KESİLİR VE YİNE SOĞUYAN MUHALLABİ İÇİNE GÜZELCE KOYULUR VE SERVİS YAPILIR.ZELİHA ARKADAŞIMIZIN ARKADAŞI ÖYLE DİYOR.ASIL PASTANIN ÖZELLİĞİ ÖYLEYMİŞ.AMA BEN ÜZERİNE ÇİKOLATALI PUDİNG YAPTIM VE BONİBON  ( OĞLUMUN ) ŞEKERLERİYLE SÜSLEDİM.

    BEN ÇOK SEVDİM HEM ÇOK KOLAY HEMDE ŞAHANE OLUYOR.DENEMENİZİ ŞİDDETLE TAVSİYE EDERİM.

11 yorum:

mutfaktaki rüya - Arzu- dedi ki...

Çok severim.Ellerinize sağlık.sevgiler.

lezzet sarayı dedi ki...

ellerine sağlık süper olmuş

NzlGl dedi ki...

Gülcancım
kesin deneyeceğim
ellerine sağlık canım
çok öptüm

Yildiz dedi ki...

Alman pastası çok şatavatlı olmuş yoksa o bizim şatavatımız mı :))
ellerine sağlık canım ben de çok severim ama bu kadar şatavatlısını hiç denemedim en kısa zamanda denemeliyim ...
Sevgiler kocamannnnn...

mine dedi ki...

bu pastayı iki kez denedim ve tam olmadı bir daha denemeye çekiniyorum açıkcası
ama seninki nefis gözüküyor denemeli mi : )

mine dedi ki...

bu pastayı iki kez denedim ve tam olmadı bir daha denemeye çekiniyorum açıkcası
ama seninki nefis gözüküyor denemeli mi : )

canan dedi ki...

Harika olmuş ellerine sağlık..

Fuat Gencal dedi ki...

Çok güzel, çok leziz ve iştah açıcı görünüyor. Ellerinize sağlık. Hayırlı hafta sonları.

Saygılar.

GÜL'ÜN MUTFAĞI dedi ki...

Gülcancım ben elma tatlısı getirdim bu nefis pastadan kaldıysa bende tadına bakmak isterim ellerine sağlık canım

sarımutfak-hande dedi ki...

bayılırım ellerine sağlık

sarımutfak-hande dedi ki...

bayılırım ellerine sağlık