25 Kasım 2010 Perşembe

KARA YAĞIZ


 MERHABA İŞTEN GELDİM VE HEMEN PC Yİ AÇTIM BAŞLADIM YORUMLAR
YAZMAYA.SİZLERLE OLMAKTAN MUTLULUK DUYUYORUM.ÇOK KEYİF ALIYORUM.
  BU BİZİM HOROZUMUZ .ORTANCA ABİM MİNİK MİNİK CİVCİVLER ALMIŞTI VE İÇLERİNDEN BİRTANESİ KARAMIYDI YOKSA BÜYÜYÜNCEMİ KARA OLDU ORASINI HATIRLAMIYORUM.NEYSE KARA OLANA KARA YAĞIZ DEMEYE BAŞLADILAR.ÇÜNKÜ OĞLUMUN ADI YAĞIZHAN VE BİZ KISACA YAĞIZ DİYORUZ.MİNİK CİVCİV BÜYÜDÜ BÜYÜDÜ ARTIK YENMELİK OLDU.DİĞER ABİMLE ORTANCA ABİM KENDİ HAKLARINI ÇOKTAN YEMİŞLER.BANADA HOROZUNU AL DEYİP DURUYORLAR.BENİMDE NE ALMAYA NEDE ONU KESMEYE FIRSATIM OLDU.( TABİ BEN KESEMEM. )
  BİRGÜN BİR BAKTIM ABİM AİLECE BİZE GELDİLER.ELLERİNDEDE HOROZ.YAZIK AYAKLARINI BAĞLAMIŞLAR KARA YAĞIZIN PEK ÜZÜLDÜM HAREKET EDEMİYOR TABİ.

  ABİM BAHÇEDE KESTİ KARANLIKTI. BENDE ONA IŞIK TUTTUM.AMA BAKAMADIM.SONRA AYAKLARINI.BEN ÇOK ÜZÜLDÜM.BENDE TENCEREDE SU KAYNATTIM VE SICAK SUYUN İÇİNDE TİN TİN TÜYLERİNİ YOLARKEN ÜST KATTAKİ ABLA KOŞTU YARDIMIMA ONUNLA BERABER TEMİZLEDİK AMA GELİNDE BİRDE BANA SORUN.ŞU YAŞIMA KADAR HİÇ HOROZ YOLMAMIŞIM.
  BİR GÜZEL YOLDUKTAN SONRA GÜZELCE PARÇALADIK VE AYGAZDA TÜTSÜLEDİK.KENDİLERİNİ BUZLUKTA BULDU KARAYAĞIZCIK.
BİRGÜN BUZLUKTAN ÇIKTI KARAYAĞIZ DERİLERİ SOYULARAK İYİCE YIKANDIKTAN SONRA KENDİNİ SOSUN İÇİNDE :
1 ÇAY BARDAĞI SIVI YAĞ
5-6 DİŞ SARIMSAK
TUZ.KEKİK,KARABİBER GİBİ
BAHARATLARIN İÇİNDE BULUVERDİ KENDİSİNİ .AMA PİŞMİŞ HALİNİN FOTOĞRAFI EŞİME BIRAKILINCA GÖRDÜĞÜNÜZ GİBİ YOK OLDU.

13 yorum:

ozgur dedi ki...

A A günah ayol nasıl kıydınız onaaa!!!
Ben de kızım 5 yaşındayken balkonda 3 ay civ civ büyüttüm de (tabi onlar açık havada olmadığı için sanırım doğu dürüst büyüyemiyorlardı)2 tane iri civciv oldular .Ayakkabı kutusundan klima kutusuna kadar terfi etmişlerdi sonra kızımdan gizli kapıcıya verdim gittiler köye :((
Seni mimledim canım!

karabidikim dedi ki...

ey gidi kara yağız eyyy.Vallaha ben yolamazdım sanırım.İnsan görünce çok üzülüyor yahu.Ama görmeyince hüpletmesi güzel oluyor.

GÜL'ÜN MUTFAĞI dedi ki...

Bakıp büyütünce kesmesi zor oluyor ama kendi baktığının lezzetide da başka oluyor afiyet olsun sevgiler canım

Yeşim dedi ki...

Ayy ben yolamazdım zaten yiyemezdimde.İyiki görmeden alıyoruz yoksa kesinlikle yiyemezdim heralde:)
Senide tebrik etmek lazım tin tinde olsa yolmaya cesaret etmişsin .
sevgiler...

Fuat Gencal dedi ki...

Hayırlı sabahlar, ellerinize, emeğinize sağlık. Çok leziz ve iştah açıcı olmuştur karayağız afiyet şeker olsun.

Saygılarımla.

derya dedi ki...

Gülbeşekerim nasıl kıydınız ona sa
na ulaşmak ne zor:))Sen beni ara bu
sabah ali görgülünün iadesini yolla
mışsın bana:))Biliyorsun ordan iade
gelmiyor Gülizara haber verdim.Ko
caman öpüyorum.

celebi74 dedi ki...

ayy yenmiş bitmiş yetişemedim :)

kalpkurabiye, deniz dedi ki...

ah karayağız dağ gibi horozmuş ayol:))
tencereye de sığmaz bu şimdi bu arada gülcancım iyi yolmuşun tüylerini ben hiç ellemem:)) annemin elini öper:)

annemineli dedi ki...

Canım; eskiden rahmetli annemler hep bu şekilde tavuk yemeği yaparlardı.Çok lezzetli tavuklarda, şimdiki market tavuklarının hiç lezzeti yok, sevgilerrrrr...

ZELİHA-UMUTSEPETİ dedi ki...

Tatlım,blogumdaki ödülü kabul edermisin :)

özlem dedi ki...

DUYDUK DUYMADIK DEMEYİN

HOBİDÜNYAM YEMEK ETKİNLİĞİ BAŞLIYOOOR!!

http://hobidunyam.womanforum.net tarafından düzenlenen
yemek etkinliklerinin 8.si olan "KURBAN BAYRAMI SOFRALARI" Etkinliğine
ben yesilmutfaktantarifler- özlem ev sahibeliği yapacağım

30 KASIM -20 ARALIK tarihleri arasında düzenlenen etkinliğimize katılmak için dilediğiniz çeşitte lezzetler hazırlayıp resmiyle birlikte tariflerinizi blogunuzda yayınlayıp bana haber bırakmanız yeterli olacaktır. Blogu olmayan arkadaşlar da omeoz@hotmail.com.tr adresine mail atarak isimlerini de belirterek katılabilirler hepinizi bekliyorum.

Ayrıca bu davetiyeyi ulaştırabildiğim, ulaştıramadığım herkes etkinliğimize davetlidir.Davetiyeyi ulaştıramadığım arkadaşlarım lütfen şimdiden kusuruma bakmasınlar.

NOT:hobidünyam etkinliklerine ev sahibeliği yapmak isteyenler
http://papatya68.blogspot.com/ adresine başvurabilirler...

Hepimize kolay gelsin.

anneanneninemekleri dedi ki...

Yazık olmuş karayağıza ama yapacak bir şey yok afiyet olsun ayrıca ödülün için tebrikler.

Adsız dedi ki...

hayret ettim okurken!! önceki hali sonraki hali gibi hayvanın kesilmiş halini vermişsiniz bravo! elinizle beslediğiniz bir hayvanı yemek her babayiğidin harcı değildir valla hayret!!!!bari çocuklarınızı böyle yetiştirmeyin