21 Haziran 2011 Salı

FIRIN POŞETİNDE SOSLU TAVUK VE PİRİNÇ PİLAVI


SELAM ARKADAŞLAR BEN GELDİM.DÜĞÜNLER BİTTİ. AMA BENDE BİR YORGUNLUK VE UYKUSUZLIUK VARDIKİ SORMAYIN..ŞİMDİ RAHATIM VE DİNLENDİM.SİZLER NASILSINIZ HEPİNİZE SEVGİ DOLU MUTLU HAFTALAR DİLİYORUM.......
GELELİM TARİFLEREİMİZE :
 BÜTÜN BİR TAVUĞU ÖNCE PARÇALADIM. 4-5 ADET SARIMSAĞI EZDİM.1 ÇAY BARDAĞI SIVI YAĞ ,TUZ VE BİRAZ KARABİBER İLAVE ETTİM. 1 SAAT KADAR BEKLETTİM VE SONRA FIRIN POŞETLERİNE KOYARAK FIRINA VERDİM YANINADA BİRAZ PATATES DOĞRADIM.
PİAVLIK PİRİNCİ ILIK SUDA BEKLETTİM.İÇİNE BİRAZ TUZ VE BİRAZ LİMON SIKTIM. SUYUNU İYİCE SÜZDÜRDÜKTEN SONRA TENCEREDE YAĞI ERİTTİM VE TEL ŞEHRİYELERİ KOYARAK KAVURDUM ARDINDAN PİRİNÇLERİ KOYARAK KAVURDUM.TUZUNU İLAVE ETİP PİŞTİKTEN SONRA DEMLENMEYE BIRAKTIM..

10 yorum:

aymuca:) dedi ki...

ziyaretinize cok mutlu oldum.Bende geldim blogunuza tavuk patates pilav nefis gorunuyorlar.ellerine saglık.Daima goruşelim inşallh:)

derya dedi ki...

Gülbeşekerim ellerine sağlık tabağı
alıp kaçıyorum öptüm.

''' UMUTSEPETİ ''' dedi ki...

Burda düğünler tüm hızıyla devam :)
Allah tüm yeni ve eski çiftlere mutluluklar versin :)
Fırın poşetinde tavuk yapmanın zamanı geldi artık :)
Çok nefis gözüküyor canım,ellerine sağlık..
Sevgilerimle...

yemekbiraşk dedi ki...

eline sağlık canım pratik ve lezzetli olmuş
sevgilerimle..

Şehnaz dedi ki...

harka..ellerinize sağlık..

muhabbetsofrasi dedi ki...

fırın poşetinde pişen tavuk lokum gibi oluyor :)

eline sağlık olsun

NarincE dedi ki...

Fırın poşetinde güzel oluyor tavuk, sıkça yaparım, ellerine sağlık Gülcan.

otuzundansonra dedi ki...

Çok leziz görünüyor,ellerine sağlık

susamcorekotu dedi ki...

ooohhh tabak hazır yendi bitti mi yoksa???

mine dedi ki...

bir yastıkta kocasınlar, mutlulukla, sağlıkla
tatlı bir yorgunlukla gelmişsin ama ağzımıza layık getirdiğin tarifler ellerine sağlık canım