21 Ağustos 2010 Cumartesi

İLK İFTAR SOFRAM

      İlk iftar soframı hazırlamış bulunuyorum.Misafirlerim ise ailem.Yani annem,babam, 2 abim, 2 yengem vede yiğenim.Bugün izin günümdü vede bende fısat bu dedim hemen ailemi iftara çağırdım.Onlarda sağolsunlar bu davetimi geri çevirmediler.güzel bir akşam oldu.
İFTAR SOFRAM
BEĞENECEMİSİNİZ BAKALIM ELİMDEN GELENİ YAPMAYA ÇALIŞTIM.BU İFTAR SOFRAMIN RESİMLERİNİ ÇEKERKEN BABAMDA YANIMDAYDI VE BANA ŞAKALAR YAPMAYA BAŞLADI.BIÇAKLARIN EKSİK,ÇATALLARIN,KAŞIKLARIN YANLIŞ YERDE.PEÇETELERİN YOK.EVET PEEÇETELERİM YOK .ÇÜNKÜ ONLARI KALDIRMIŞIM BAZANIN ALTINA VE O ANDA ÇIKARTAMADIM.İFTAR SAATİ YAKLAŞIYORDU.

RESMİ YAMUK ÇEKMİŞİM.

GELELİM İFTAR  MENÜME :

FIRINDA KÖFTELİ PATATES

ARALARINDAKİ BİBERLER YANMIŞ BİRAZ

SOĞUK AYRAN AŞI ÇORBASI

SADE PİRİNÇ PİLAVI (RESMİNİ ÇEKMEĞİ UNUTTUM )

BİBER BORANİ

PATLICAN KIZARMASI

KAŞIK SALATASI

TATLI OLARAK SÜTLAÇ

SON OLARAKTA
KAVUN VE KARPUZ AMA ONLARINDA REMİNİ ÇEKMEDİM
(İFTAR VAKTİ YAKLAŞINCA EŞİM FOTOĞRAF MAKİNASINI ALDI ELİMDEN BENDE TELAŞEYE GİRDİM .ONLARINDA FOTOĞ.ÇEKMEĞİ UNUTTUM. )

MENÜYE YANLIŞ BAŞLADIK.BAŞTA ÇORBAYI YAYINLAMAM GEREKTİ AMA OLSUN
GÖNLÜM DAHA ÇOK YEMEKLAR YAPMAK İTEDİ AMA SABAHTAN EV TEMİZLİĞİ YAPTIM ANCA BUNLARI YAPABİLDİM.
NOT: SADE PİRİNÇ PİLAVINI  VE KAŞIK SALATAYI ANNEME YAPTIRDIM.YANIMDAN AYRILMIYORDU BENDE İŞ VERDİM.
AÇIKLAMALARI EN KISA ZAMANDA İNŞALLAH
GÖRÜŞMEK ÜZERE HOŞÇAKALIN
( ŞU AN SAAT 01:00 BEN SİZLERLEYİM )
BUNU NİYE YAZDIM.ÇÜNKÜ SABAH 07:30 DA İŞ BAŞI YAPMIŞ OLACAĞIM VE PERŞEMBE İŞE GEÇ KALDIM.UYUYAKALMIŞIM.ARKADAŞ ARADI.HEMEN KALKTIM GİTTİM.ALLAHTAN EVİM İŞİME YAKIN ÇOK GEÇ KALMADAN İŞİMİN BAŞINA GEÇTİM.

15 yorum:

Fuat Gencal dedi ki...

Ellerinize sağlık. Çok şık bir masa, leziz bir menü Mevlam tuttuğumuz oruç ları kabul eylesin inşaallah. Hayırlı iftarlar.

Saygılar.

NzlGl dedi ki...

Sabah sabah gülümsettiniz beni
İnsanın ailesiyle olması ne güzel değilmi?

elinize sağlık herşey mükemmel olmuş. Anne eli değmezse olmazdı zaten:)))
sevgiler

kalpkurabiye, deniz dedi ki...

Gülcancığım sen ne tatlısın böyle bu hafif panikatak hallerin seni çok çok tatlı yapıyor inan bana.. keyifle okuyorum seni..:))
allah kabul etsin canım..

anneanneninemekleri dedi ki...

Eline sağlık,o kadar kusur kadı kızında da olur.Ne güzel kalabalık bir iftar olmuş.Sevgiler

birdutmasali dedi ki...

gülcancığım,
hangimizin masası tam ki ramazanda.
zamana karşı yarışmak zor.
helede misafirlerimizle arada konuşmalar da yaparken daha zor.
ben artık masamı 1 gece önceden hazırlıyorum. büyük kolaylık oluyor !
ne dersin bak bunu dene :)))
eline sağlık canım. istemek , her zaman başarmayı yanında gezdirir.
çok sevgiler.

sevil(birdemliksohbet) dedi ki...

sevgili gülcan bunu yayınlama bak burada ki yazıyı düzelt
GEÇ KALMADAN ÇİŞİMİN BAŞINA GEÇTİM
:))

sevil(birdemliksohbet) dedi ki...

gülcan ellerine sağlık herşey harika olmuş ellerine sağlık afiyetbal olsun
hepinize
hayırlı iftarlar

derya dedi ki...

Canım benim daha ne olsun maşallah
sana harika ağırlamışsın misafirle
rini.Benden sana 100 puan:))Kocaman
öpüyorum...

tatlilar gülcandan dedi ki...

Ellerinize saglik ilk kez blogunuzu ziyaret ettim emeklerinize saglik aramiza hos geldiniz .

Gülcan dedi ki...

ARKADAŞLAR HEPİNİZE ÇOK TEŞEKKÜREDERİM VE AYRICADA SEVİL ABLAYA BANA YAZI HATALARIMI SÖYLÜYOR.BAZEN YANLIŞ YAZIYORUM.FARKLI KELİMELER ÇIKIYOR ORTAYA.HEPİNİZİ ÇOK SEVİYORUM.SEVGİLER.

GÜL'ÜN MUTFAĞI dedi ki...

ALLAH iftarınızı kabul etsin böyle güzel sofralarda nefis yemeklerle iftar yapmayı herkese nasip etsin çok şık bir masa herşey özenle hazırlamış ellerinize sağlık sevgiler

tadınadoyamadım-dilek dedi ki...

Gülcan çok gzüel sofra hazırlamışsın ellerine sağlık

hepsi güzel ama ben patlıcanın şekline bayıldım


sevgiyle kal

yemekbiraşk dedi ki...

...:) her şey çok güzel..
sevgiler..

celebi74 dedi ki...

şekerim masa çok şık.. bir öneride baban gibi ben vereyim sana :) tabakları koyarken baş parmağını masaya koy sadece ilk kıvrımı kadar mesafe içeriye tabağı koyacaksın.. ve çatal kaşıkları tabağın yanına yakın ve sapları bir hizada koyarsan eksik olanlarda belli olmaz:)

ŞÜKRAN dedi ki...

sevgili Gülcan Gösterdiğin çaba fazlasıyla yeterli bence Her sofrada böyle eksikler olsun canım.. O sofralarda önemli olan içten gelen samimiyet dostluk ve güleryüz.. Yoksa gerisi boş.. Büyük davetlerde dikkat edersen zoraki gülümsemeler yapmacık tebebessümler ağırlıktadır.. eline koluna sağlık aileni çok da güzel ağırlamışsın.. Nice bereketli sofralar olsun.. sevgiler..