29 Eylül 2010 Çarşamba

TARHANA ÇORBASI

BU EV YAPIMI BİR TARHANA .BEN YAPILIŞINI BİLMİYORUM.YENGEM YAPIYOR.YAPACAĞIN ZAMAN BERABER YAPALIM BENDE ÖĞRENİRİM DEDİM AMA OLMADI. BEN İŞTEYKEN YENGEM YAPMIŞ. BANADA SAĞOLSUN KOCAMAN AĞZINA KADAR DOLU BİR KABIN İÇERİSİNDE VERDİ.ELLERİ DERT GÖRMESİN. ÇOK SEVDİĞİM BİR ÇORBADIR.AYRICA KIYMALIDA YAPABİLİRSİNİZ.MÜKEMMEL OLUYOR.
MALZEME :
BİR KÜÇÜK KASE TARHANA
TEREYAĞ
BİR YEMEK KAŞIĞI SALÇA TUZ VE SU

YAPILIŞI :
TENCEREDE YAPI ERİTİYORUZ SALÇAYI KAVURUYORUZ.SUYUMUZU İLAVR EDİYORUZ SU KAYNAYINCA TARHANALARI KARIŞTIRARAK TENCEREYE İLAVE EDİP TUZUNUDA KATIYORU.  YAKLAŞIŞ 10_15 DK KADAR PİŞİRİYORUZ.

9 yorum:

derya dedi ki...

Gülbeşekerim ellerine sağlık yenge
nin tabii seninde.Misler gibi olmuş
tur size afiyet olsun kocaman koca
man öpüyorum.

özlem dedi ki...

yengenin ve senin ellerine sağlık. afiyet olsun

Miskokulu Lezzetler -Mine- dedi ki...

Gülcancığım senin ve yengenin ellerine sağlık afiyetler olsun sevgiler...

NzlGl dedi ki...

Ben yaş tarhanayı da çok seviyorum. Bizim burada da arkadaşlar yapıp bana veriyorlar sağolsunlar.
Ellerine sağlık Gülcancım tabii yengeninde:)))))
sevgiler

zeliha (umutsepeti) dedi ki...

Ohhh miss gibi ne güzel olmuştur şimdi bu çorba..Kış mevsimi de geliyoya,ben çok severim soğuk günlerde tarhanayı..Ynegenin ellerine sağlık..sana da afiyet,şifa olsun canım..sevgiler..

kalpkurabiye, deniz dedi ki...

ay canım benimm öğrenirsin inşallah sende:)
ben annemden öğrendim ama hala o yapıyor:))

anneanneninemekleri dedi ki...

Ellerine sağlık ben de çok severim.Ben içerken sirke sarımsak ekliyorum nefis oluyor

annemineli dedi ki...

Canım; ellerine kollarına sağlık,yeyenler doymasın,tarhana üzerine bereket gelsin...Sevgilerrr..öptüm....

FERZAN dedi ki...

tarhanayı bizde çok severiz bizim yöremizin tarhanası da çok güzel olur,sevgiler...